Всички сме попадали в ситуацията, в която да купим банани, които уж ще изядем навреме, но изведнъж по плота се появяват кафяви, меки плодове. Имаме прекрасна нови за вас: това не е повод да ги изхвърляте – точно обратното! Презрелите банани са по-сладки, по-ароматни и идеални за десерти, напитки и бързи закуски.

Ето защо ви показваме 5 лесни рецепти с презрели банани, които можете да приготвите буквално за минути, без сложни съставки или скъпи продукти. Ще използваме естествената сладост на бананите, за да намалим или дори да избегнем добавянето на захар!

Бързи бананови палачинки без захар

Необходими продукти:

  • • 2 презрели банана
  • • 2 яйца
  • • Щипка канела

Начин на приготвяне:

Размачквате бананите добре с вилица и ги смесвате с яйцата и канелата, печете на тиган с малко масло от двете страни до приятен загар. И воала, закуската е готова - тези бананови палачинки са феноменални!

Източник: Shutterstock

Бърз бананов хляб  

Необходими продукти:

  • • 1 банан
  • • 1 яйце
  • • 3 с.л. брашно
  • • 1 ч.л. бакпулвер
  • • 1 с.л. мед

Начин на приготвяне:

Смесвате всички съставки в подходящ съд, сипвате в купичка, печете 3–4 минути в микровълнова на макс. Насладете се на лесен и вкусен бананов хляб. 

Източник: Shutterstock

Шоколадови бананови блокчета 

Необходими продукти:

  • • Банани, нарязани на шайби
  • • Разтопен шоколад
  • • Нарязани ядки или кокос

Начин на приготвяне:

Това може би е най-лесната рецепта с презрели банани, но става толкова вкусно, че си заслужава да се опита. Топваш банановите шайби в шоколад, поръсваш, замразяваш за 30 мин.

Източник: Shutterstock

Бананово смути 

Необходими продукти:

  • • 1 банан
  • • 200 мл прясно или ядково мляко
  • • 1 с.л. фъстъчено масло
  • • Лед по желание

Начин на приготвяне:

Всичко се поставя в блендер и се блендира за 30 секунди. Като може леда да го добавите и отделно, аз предпочитам да го блендирам заедно с всички останали съставки. Вкусното бананово смути е засищащо и полезно.

Източник: Shutterstock

Бананови овесени бисквити 

Необходими продукти:

  • • 2 банана
  • • 1 ч.ч. фини овесени ядки
  • • Шепа шоколадови капки или сушени плодове - около 50 г

Начин на приготвяне:

Размачкваш бананите с помощта на вилица, смесваш с овеса и добавките, оформяш топчета, леко ги сплескваш и печеш 12 мин. на 180°C. Тези вкусни бананови бисквити са любими на цялото семейство. 

Източник: Shutterstock

Прочети още

Виж всички