България на 14-о място в ЕС по производство на сирене и кисело мляко
21 Ноември 2023Фермерите в Европейския съюз са произвели приблизително 160 милиона тона сурово мляко през 2022 г.
ПрочетиНовини за сирене
Показани 9 резултати от общо 9
Малка норвежка ферма произведе най-доброто сирене в света за 2023 г.
03 Ноември 2023Норвежко синьо сирене изпревари претенденти от цял свят, за да се превърне в №1 в света
Прочети
Наводненията в Гърция заплашват една от кулинарните емблеми на страната
02 Октомври 2023Десетки хиляди козе и овци бяха унищожени от стихията, което заплашва производството на сирене фета в южната ни съседка
Прочети
Възкръсването на българското сирене Дунавия
01 Юни 2023Млекопреработвателната компания "Ненко Трифонов фуудс" се заема със задачата да върне на пазара у нас типично българския продукт, изчезнал от рафтовете на магазините след 1989 г.
Прочети
Българската баница в топ 10 на най-вкусните ястия със сирене в света
26 Февруари 2023Българската баница заема пета позиция в класацията на най-вкусните ястия със сирене в света на Taste Atlas
Прочети
TasteAtlas: 40 храни и напитки, които да опитате през 2023 г.
17 Февруари 2023Taste Atlas събира на едно място най-добрите сирена, снаксове, торти, видове хляб и хамон, колбаси, вина и ликьори
Прочети
Пазарът на веганско сирене процъфтява
22 Ноември 2022Продажбата на вегански сирена е глобален пазар, който продължава да бележи рекордни нива на растеж
Прочети
Сиренето в магазина - и скъпо, и пълно с вода
19 Ноември 2022Според наредбите сиренето може да съдържа до 60% вода, но при 35 марки съдържанието е било над 65%
Прочети
Това е най-доброто сирене в света за 2022 г.
03 Ноември 2022В опияняваща смесица от зреещи млечни продукти и приятелска конкуренция 250 международни съдии миришат, опипват и опитват сирена, за да решат на кого да връчат короната на Световните награди за сирене 2022
Прочети