Когато жегата става непоносима, последното нещо, което ни се иска, е да стоим дълго в кухнята. Затова салатите са най-добрият приятел на лятото — свежи, цветни, готови за 10 минути и супер полезни. Ето три идеи, с които ще се нахраниш вкусно, леко и без излишно суетене:

1. Салата с диня, сирене и мента

Източник: Shutterstock

Класика, но винаги печели: сладостта на динята, соленият вкус на сиренето и ароматът на прясна мента са перфектната комбинация. Нарежи динята на кубчета, добави натрошено сирене (овче или фета), шепа свежа мента и няколко капки зехтин или балсамико. Лятото в купа!

2. Краставици с пъпеш и прошуто

Източник: Shutterstock

По-нестандартно, но страшно вкусно: смеси нарязан пъпеш и краставици на тънки резени, добави прошуто или друг любим деликатес и поръси с малко лимонов сок. Лекота, свежест и леко гурме усещане — идеално за обяд на терасата или пикник.

3. Шарена салата с домати, киноа и авокадо

Източник: Shutterstock

Ако искаш нещо по-засищащо: свари 1 чаша киноа и я остави да изстине. Смеси с шарени чери домати, нарязано авокадо, малко червен лук и пресен босилек. Овкуси със сол, зехтин и лимонов сок. Получаваш лека, но хранителна салата, пълна с витамини и добро настроение.

Прочети още

Виж всички