Домашната гранола е чудесна и здравословна опция за закуска, която съчетава вкус и полезни хранителни вещества. Когато я приготвяме у дома, сами определяме съставките ѝ и е лесно да я адаптираме спрямо личните си предпочитания и диетични нужди. 

Гранолата може да бъде основна част от здравословния начин на живот. Съставена от натурални съставки, тя предлага многобройни ползи за здравето и е лесна за приготвяне. Ето защо днес ви даваме идея как да приготвите гранола у дома по рецептата на нутрициониста и специалист по здравословно хранене Маги Пашова!

За портокалова гранола ще са ви необходими:

  • 2 чаши фини овесени ядки
  • 1/4 чаша сусам
  • 1/4 чаша натрошени бадеми
  • 1/4 чаша натрошени лешници
  • 1/4 чаша натрошени орехи
  • 2 с.л. кокосово масло
  • 1 ч.л. канела
  • сок от 1 портокал
Източник: Shutterstock

Начин на приготвяне:

  1. 1. Загрейте фурната на 160°С и пригответе широка тава, застлана с хартия за печене.
  2. 2. Разтопете кокосовото масло и смесете всички продукти в купа. Разбъркайте добре.
  3. 3. Разстелете сместа на тънък пласт в тавата.
  4. 4. Печете около 20-25 минути, като разбърквате от време на време. Гранолата е готова, когато добие златисто-кехлибарен цвят. При изваждане от фурната може все още да е леко влажна, но след като изстине, ще е напълно суха, съветва Маги Пашова. 
  5. 5. Изчакайте да се охлади напълно, преди да я пресипете в буркан или кутия за съхранение. 

Тази портокалова гранола е перфектната вкусна и здравословна закуска! Сутрин само смесете 1 чаша кисело мляко с няколко супени лъжици гранола, гарнирайте с плодове по избор, а може и малко мед за повече сладост. 

Представяме ви и няколко здравословни ползи от домашно приготвената гранола:

6 ползи за здравето от домашната гранола

Прочети още

Виж всички