Изглежда, че платата за колбаси стават още по-популярни, нещо, което не сме смятали за възможно! Само отделете няколко минути в Instagram и ще намерите идеи за закуска, плата със сирена и дори плата с лакомства за кучета! Но най-новата тенденция категорично е платото с бурата.

Можете да комбинирате бурата с всичко - от домати и босилек до нектарини и прошуто.

Какво е бурата?

Това кремообразно сирене от краве мляко е топка прясна моцарела с кремообразна сърцевина. Това е едно от най-вкусните сирена, които вероятно сте опитвали, а ако още не сте - горещо препоръчваме да го пробвате, дори и да не правите плато с бурата.

Идеи за плата с бурата, в които ще се влюбите

Чудесното нещо на буратата е способността ѝ да допълва редица вкусове. Подходящо е както за нектарини и мед, така и за препечени кростини с домати.

Този шедьовър от @sorrenteaux съчетава бурата със сочни праскови и пресни домати, плюс солено прошуто и чаша розе. Това е перфектният баланс на вкусовете!

Всички ще се влюбят в платата с бурата, които са идеалното вкусно лятно забавление. Цветовете са невероятно красиви - представете си яркочервени домати и ягоди, зелени краставици, жълти чушки, салам, кростини и милиард други неща заедно в една разкошна чиния. Само вижте това съкровище от @coven.ct!

A post shared by

@ainttoproudtomeg създаде красива плато с кремообразна бурата, плюс сладки праскови, солено прошуто, пикантни домати и сладко-кисели череши.

Как да си направите собствено плато със сирена

Ще искате да започнете с две до три топки бурата. След това напълнете платото с каквото е в сезон. Можете да започнете с пресни, цветни домати като добра основа. Добавете пресен босилек в по-голяма доза - това е супер вкусна комбинация! Потърсете узрели краставици, нектарини и праскови; нарежете ги и ги аранжирайте толкова креативно, колкото желаете. Не забравяйте и колбаси!

Поръсете с малко зехтин или балсамов оцет и пригответе препечен хляб или кростини по краищата за по-лесно хапване.

Ще си оближете пръстите! И не забравяйте да съберете любимите хора това лято около подобно вкусно плато, което сте сътворили сами, за да споделите прекрасни слънчеви моменти заедно! 

Прочети още

Виж всички